Raptor 5 upgrade - Taglio al plasma (senza THC)

E' da molto tempo che ho in mente il taglio al plasma montato su una cnc e ogni volta mi frena l'idea di fare un acquisto sbagliato e il solito buco nell'acqua. Mi decido a superare le paure e di affrontare la questione di petto una votla per tutte. Ho trascorso 2 settimane a documentarmi sulle torce al plasma in commercio, sul loro funzionamento e sulle caratteristiche che ne determinano l'affidabilità ed il prezzo. Sapevo (o meglio tanti dicono nei vari forum) che per montare una torcia al plasma su una cnc è necessario un componente chiamato THC (torch height control) che serve principalmente a regolare in modo automatico la distanza tra la torcia ed il pezzo soprattutto nelle situazioni in cui la lamiera che si sta tagliando presenta delle deformazioni. oltre a compensare le deformazioni della lamiera credo serva anche per l'innesco del plasma. La maggior parte delle torce al plasma in commercio hanno un innesco a contatto e fino a che la punta d

Realizzazione insegna per La Riserva del Grande

Andrea, un amico di Rimini art Director presso l'agenzia Noroof ( www.noroof.it ) tempo fa mi chiese se potevo realizzare un'insegna in legno per un locale a cui stava curando l'immagine e potevo dire di no? quale migliore occasione per mettere alla prova la mia Raptor ? La Riserva del Grande è un nuovo locale di tendenza che si trova a Brescia, consiglio a chi si trova nei paraggi di farci una visita e provare uno dei tanti cocktail o come a loro piace definirli: spiritose invenzioni... seguiteli Facebook:   La Riserva del Grande Dopo aver ricevuto da Andrea il logo vettoriale che aveva progettato ho impostato il programma su Aspire e definito tutte le lavorazioni necessarie. Per creare i vari livelli e i più piccoli particolari ho definito 16 lavorazioni utilizzando 2 tipi di frese a testa piatta, una da 3 mm ed una da 6 mm a 2 taglienti. La fresa da 6 mm l'ho utilizzata prevalentemente per sgrossare e svuotare tutte le tasche poi con quella da 3 mm ho d

Prima cottura con lo smoker diy - Ribs

Scrivo questo breve aggiornamento per chi chi ha seguito la costruzione dello smoker . Inizialmente ero partito con l'idea di mettere sul fuoco il brisket (o punta di petto), poi per accontentare moglie e figli ho fatto il mio cavallo di battaglia, le costine (o ribs). Sveglia alle 5:00 del mattino per accendere il fuoco, poi alle 5:30 dopo aver stabilizzato la temperatura sui 120° C ho infornato le costine sulle quali il giorno prima ho cosparso un condimento fatto con Paprica, sale, zucchero di canna, aglio in polvere. Ho seguito una tecnica di cottura mai provata prima conosciuta come Metodo 321 o meglio 3 ore di cottura al fumo + 2 ore di cottura con foil + 1 ora di cottura senza foil cosparse di salsa bbq. Nella parte bassa ho posizionato un recipiente con 3 litri di acqua per mantenere sempre umida la camera di cottura e ogni 30 min le bagnavo con uno spruzzino riempito con aceto di vino rosso. Alla seconda ora avevano già preso il giusto colore... Giunta la terz

DIY BBQ - Costruire un barbecue affumicatore (reverse flow offset smoker)

" Tutto quel lavoro per cuocere 2 salsicce??? " Queste sono state le parole di mia moglie dopo circa 2 mesi che ci stavo lavorando,  "...non serve per cuocere le salsicce!"  ribatto io, ma non l'ha apprezzata come risposta, la capisco benissimo... Come tante delle mie realizzazioni tutto ha avuto inizio per puro caso ... Stavo accompagnando mia figlia all'asilo e mentre stavo uscendo dal cancello del cortile noto in un angolo un boiler dell'acqua , probabilmente della vecchia caldaia della scuola materna. In quel momento io non stavo guardando un boiler ma un grosso barbecue ... che avrei presto realizzato.